主料:
虎皮鸡爪,500克
辅料:
豆豉,
1勺,
蚝油,
1.5勺,
酱油,
1勺,
姜适量,
葱适量,
调和油,
1勺,
盐适量,
朝天椒,
1个豆豉焖凤爪的做法步骤
1.凤爪去掉指尖,对半切开,洗干净滤干水。
2.所有
辅料
加进去拌入味腌半个钟。
3.不粘锅中火,不用加油把凤爪倒进去加盖焖10分钟即可。
4.装盘开餐。
TAGS:
私房菜 豆豉
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